boule d'or

Quelle bonne surprise cette semaine! la distribution reprend et nous avons des navets boule d'or.

comme le soleil est là aussi, j'ai décidé de les manger crus!

un vrai régal....

Râper les boules d'or .

ajouter des fruits secs de votre choix (raisins, abricots, noisettes...) et du persil

Verser de la vinaigrette à base d'huile d'olive (ou une autre huile de votre choix)

Mélanger et patienter jusqu'à l'heure du repas.

Martine